Der Wolfsbarsch ist vor allem im Sommerhalbjahr an den dänischen Küsten zu finden und daher sollte man diese Saison auf gar keinen Fall verpassen und einen Versuch auf diese wunderschönen Fische zu wagen. Er wird hauptsächlich an der Westküste, sowie nördlich von Frederikshavn und an einigen Stellen an der Ostküste gefangen. Auf dieser Seite finden Sie eine Karte mit den Standorten der Wolfsbarsche und welche Methoden zum Wolfsbarschangeln gut geeignet sind.
Wolfsbarsch – ein außergewöhnlicher Fisch
Der Wolfsbarsch gehört, wie der Name schon sagt, zu den barschartigen Fischen und lebt im Salzwasser. Sein lateinischer Name ist Dicentrarchus labrax. Man kann ihn gut an den silberfarbenen Schuppen und der gefleckten Rückenflosse erkennen. Der Wolfsbarsch hat eigentlich keine Zähne und saugt die Beute mit seinem großen Maul ein, wie es ein gewöhnlicher Barsch auch tut. Er ist ein langsam wachsender Fisch, was auch bedeutet, dass Sie ihn sorgsam behandeln sollten und nur in Maßen entnehmen sollten, wenn Sie den Fisch in der Küche verwerten wollen. Zudem müssen die ortüblichen Regeln, Fangmengen und Vorschriften zum Wolfsbarschangeln beachtet werden.
Die Saison erstreckt sich normalerweise von Juni bis September und selten bis Oktober.
Regeln beim Fischen und Schutz der Wolfsbarsche
ICES-Abschnitt IV b (in der Nordsee südlich von Hanstholm) In der Freizeitfischerei, auch von der Küste aus, ist lediglich Catch&Release bei Wolfsbarschen gestattet. Beim Sportangeln darf ein Wolfsbarsch entnommen werden. Das Angeln ist vom 1. April bis 31. Oktober 2019 in den Gebieten 4b, 4c und 7a-7k gestattet.
HINWEIS das Mindestmaß beträgt 42cm
Im Jahr 2018 wurde im Hafen von Hanstholm eine Wolfsbarsch von über 7 Kilo gefangen
Hier finden Sie die verschiedenen Schonzeiten und Mindestmaße in DK> HIER <
Wie man am besten Wolfsbarsche an den Haken bekommt
Die Angelei auf Wolfsbarsch ist nicht sonderlich anstrengend, allerdings muss man die stacheligen Silberlinge erst einmal finden. Oft werden sie als Beifang beim Angeln auf Makrelen gefangen, aber wenn Sie gezielter vorgehen möchten, sollten Sie Blinker in der Größe von 15 bis 40 g verwenden. Die Farbe Silber hat sich als besonders gut erwiesen, aber man kann auch mit anderen Farben sehr erfolgreich sein. Wenn das Wasser ein bisschen trübe ist, können auch grelle Farben der Weg zum Erfolg sein. Verwenden Sie Blinker, die Heringe oder Brutfische imitieren. Sie können auch mit Jigs fischen, was auf den silberfarbenen Jäger äußerst effektiv sein kann! Achten Sie darauf, dass Sie nicht mit dem Haken zwischen die Steine kommen. Dieser wird dann schnell stumpf und fasst im harten Barschmaul nicht mehr gut. Die Bremse muss hart eingestellt sein und das Getriebe der Rolle sollte robust und salzwasserbeständig sein. Der Wolfsbarsch ist ein erfahrener Jäger und kommt oft in Schwärmen oder Trupps vor. Sie halten sich oft an Seebrücken, Pfeilern und Steinriffen auf, können aber auch über sandigen Böden gefangen werden. Die Fische jagen kleine Fische in Richtung Land oder Felsen, wo sie nicht entkommen können, um die Beute dort dann zu attackieren. Fischen Sie daher vorzugsweise direkt in der Brandung oder entlang der Mole/Steine. Die Schwärme bewegen sich oft sehr schnell, so dass es sich kniffelig gestalten kann ihnen zu folgen.
Der Wolfsbarsch ist ein wilder Kämpfer und Sie werden direkt merken, wenn er den Köder attackiert. Auch kleinere Fische liefern einen guten Kampf. Es fühlt sich im Drill ein wenig so an wie die Mischung aus Makrele und Meerforelle. Er macht wilde Fluchten und harte Kopfschläge, welche charakteristisch sind. In etwa so, wie ein Barsch, den wir aus Süßwasser kennen. Der Wolfsbarsch ist nur ein bisschen größer und damit ein sehr harter Gegner. Er kann rund um die Uhr gefangen werden, aber man sagt in der Regel ”kommt die Flut – kommt der Barsch”. Behalten Sie also die Flut im Auge. Der Wolfsbarsch ist auch bekannt für die Jagd am frühen Morgen und am späten Abend, weil dann die Beutefische näher am Ufer bleiben!
Angelplätze für Wolfsbarsch
Die guten Plätze zum Wolfsbarschangeln sind, wie erwähnt, entlang des Piers, an Steinfhaufen oder über felsigen Riffen. Dieser Raubfisch benötigt etwas, wo er seine Beute stellen kann und diese keine Chance hat ihm zu entwischen. Er jagt auf Sicht und daher ist klares Wasser eindeutig im Vorteil. Am besten sind ablandige Winde, welche optimalerweise schon einige Tage andauern. Natürlich kann man auch bei leichtem auflandigem Wind oder Seitenwind Erfolg haben, ablandige Winde sind jedoch eindeutig am besten. Aber auch die besten Bedingungen sind kein Erfolgsgarant. Ich war schon mehrmals bei optimalem Angelwetter los und habe keinen einzigen Biss bekommen. Deshalb ist es besonders wichtig, den Fisch schonen zu behandeln und nach Möglichkeit wieder zurück zu setzen.
Hier finden Sie eine Karte mit Angelplätzen und 22 Hotspots
Denken Sie daran, möglichst weitflächig zu angeln und das Wetter sowie die Wasseroberfläche zu beobachten. Suchen Sie nach Aktivität und geben Sie nicht so schnell auf, denn die Belohnung mit einer Attacke kann jederzeit erfolgen!
Hier erfahren Sie mehr über das Angeln mit Gummifischen, wenn Sie eine Alternative zum Angeln mit Blinkern ausprobieren möchten. Gummifische können für Steinbutt, Barsch, Forelle, Zander und Hecht äußerst effektiv sein. < Klicken Sie hier >
Rezept für Wolfsbarsch
Der Wolfsbarsch ist ein super leckerer Speisefisch und kann auf viele Arten zubereitet werden. Hier ist ein Vorschlag für ein gutes Rezept für Wolfsbarsch. Achten Sie darauf, dass Sie nur 1 Fisch pro Tag fangen dürfen.
< Rezept >